Familienbetrieb an der Ecke

An der Ecke Rendsburger Landstraße und Hasseer Straße befindet sich seit zehn Jahren das Dönerhaus Hassee. Noch länger währte vorher die Epocheals Bäckerei.

„Das Eckhaus wurde 1929 erbaut, der Erbauer ist aber pleite gegangen“, erzählt Annegret Krenau, die direkt über dem Laden wohnt. „Dann hatte Heinrich Kanopka, der Onkel meines Mannes, das Gebäude gekauft und dort 1937 eine Bäckerei eröffnet.“ Sie erinnert sich noch gut an einen Werbereim aus jener Zeit: „Willst Du Dich mit Schmeling messen, musst Du Heiners Schwarzbrot essen.“
Leider ist besagter Onkel nur 52 Jahre alt geworden. Die Bäckerei und Konditorei wurde zuerst verpachtet, ehe Norbert und Annegret Krenau sie 1969 übernommen und über 30 Jahre lang bis 2002 geführt haben.